Tonyoh Ubi Kayu
Tonyoh Ubi Kayu Bahan A 1/2 kg parutan ubi kayu kuning (yang disagat kasar) 1/3 cawan gula 1/2 cawan kelapa parut muda 1/4 sudu teh garam Bahan B 1/2 cawan kelapa muda parut sedikit garam Cara-cara : 1. Panaskan pengukusl. Satukan semua bahan A, gaul sebati dan kukus hingga masak di dalam pengukus berlubang kecil. 2. Angkat, biarkan suam sedikit baru dimasukkan ke dalam acuan disukai atau digentel bulat. 3. Keluarkan dari acuan dan hidang bersama bahan B. Tonyoh Ubi Kayu