Minuman Loh Hon Kor / Lor Hon Gor Drinks
Minuman Loh Hon Kor / Lor Hon Gor Drinks Bahan-bahan 1 biji loh hon kor 400gm honey dew (dibuang kulit dan dipotong dadu) 50gm longan kering 50gm kurma merah tanpa biji (red dates) 50gm halwa kundur kering 2 liter air 200gm gula batu/gula buah campuran (dihancurkan) Cara-cara : 1. Cuci dan pecahkan kulit buah loh hon kor seperti dalam gambar. 2. Didihkan air, masukkan loh hon kor dan semua bahan, masak hingga mendidih. Kecilkan api dan biarkan merenih selama 2 jam sehingga air bertukar warna coklat dan honey dew hancur. 3. Masukkan gula batu mengikut kemanisan yang diperlukan dan masak hingga larut. 4. Boleh diminum panas atau sejuk. *** Minuman ini sesuai untuk semua golongan umur, boleh menghilangkan panas badan. *** Loh Hon Kor boleh di dapati di kedai ubat cina, bahan-bahan lain di pasaraya Giant, Carefour dll.