Pankek Pisang / Banana Pancake
Pankek Pisang / Banana Pancake Bahan-bahan 150gm tepung gandum 2 sudu teh baking powder 2 sudu besar gula kaster 5 biji pisang emas / berangan di lecek sedikit 1 sudu kecil esen pisang 180ml susu cair 1/4 sudu teh garam halus 1 biji telur 25gm marjerin dicairkan Cara-cara : 1. Satukan semua bahan, gaul rata kecuali marjerin cair. Kisar sebentar di dalam pengisar. Tuang ke dalam mangkuk dan gaulkan bersama marjerin cair. Biarkan selama 15 minit. 2. Ambil 2 senduk kecil adunan dan masak di atas kuali non-stick (tanpa minyak), tutup kuali dengan penutup dan biarkan adunan masak. 3. Angkat dan sedia dihidangkan.